Heute konnte ich meinen großen Ofenzauberer ausprobieren. Natürlich kochte ich etwas wo mein Mann zu 100% beigeistert war. Pizza . Also musste heute die KichtenAid den Teig fertigen, (Rezepte siehe unten) sämtliche Zutaten in die Rührschüssel, Knethacken montieren und los geht. Zack nach 4 Minuten ist der Teig fertig geknetet und musste nur noch für…
Autor: tantenanu.blogt
Pampered Chef das neue Highlight in der Küche.
Liebe Leser, Wie ich schon auf meiner Facebook Seite erwähnt habe, bin ich ein neues Mitglied von Pampered Chef. Ich habe mich in die tollen Stoneware – Produkte verliebt. Und da war es schon soweit, wenn der Postbote 3x klingelt. Jetzt bin ich stolze Besitzerin einer großen Ofenhexe und einem Zaubermeister. Meine Vorfreude zum Testen…
Frühstücken in Graz am Sonntag ist eine kleine Challenge.
Man durchsucht Google um nette Cafés und wird Irre geführt, genau dann wenn man nicht ortskundig ist und mit dem Auto nicht quer durch Graz fahren will bzw. sein Auto irgendwo Parken muss und dann erst mit der Tram weiterfahren muss. Sonntags früh sind 85 % der Lokale geschlossen oder werden erst Mittags geöffntet. Nicht…
Die Moderne Hausfrau und ihre Liebhaber
Ja wer kennt das nicht, jedes Halbe Jahr kommt ein neues technisches Gadget auf den Markt was Frau universell in der Küche einsetzen kann um das tägliche Kochen für die Familie zu vereinfachen. Diese Geräte die Hacken,Dünsten,Kneten und Kochen können, alles in einem, ich muss euch sagen ich gehöre mittlerweile auch zu diesen Hausfrauen mit…
Herbstzeit ist die schönste Zeit zum Backen.
Warum ich den Herbst so gerne mag? Meine Lieblings Obstsorten bzw. Gemüsesorten sind endlich reif zum Ernten und bereit zum Verarbeiten in sämtliche Variationen sei es als Marmeladen, Kuchen oder eingelegt in Gläsern. Hier ein kleiner Beitrag wie ich Zwetschken unteranderem verarbeite. Joghurt Zwetschken Kuchen 3 Eier Größe M 200 g Braunen Zucker 1 TL…
Eine kulinarische Reise in das grüne Herz Österreichs.
Die Steiermark ist jener Ort wo das ganze Jahr über alles Bunt,Traditionell und ein kulinarischer Duft in der Luft schwebt. Angefangen im Herbst, wo das Klima etwas milder ist und die Natur im vollen Gange die bunte Pracht zum Vorschein bringt. Egal wo man Hinfahrt in der unter – Steiermark es gibt Kürbis-,Kukuruz,- und Apfel-Weinplantagen…