Radieschen Frischkäse als Dip oder Aufstrich

Hallo meine Lieben, Es ist wieder soweit mit einem neuen Rezept für euch was ich getestet und für mega lecker empfunden habe. Diesmal habe ich viel aus meinem Garten/Balkon geerntet und verarbeitet und es ist so toll seine eigenen gezüchteten Produkte zu verarbeiten. Sämtliche Zutaten sind erhältlich in jedem gut sortierten Lebensmittelfachhandel. 1 Bund Radieschen…

selbstgemachtes Habanero Chili Salz im Thermomix

Hallo meine lieben, Ja mein Blog und ich leben noch. Bei mir geht es jeden Tag drunter und drüber das ich kurz ein Blogger Päuschen einlegen musste. Aber nichts desto trotz geht es wie gewohnt weiter mit den Thermomix Rezepten. Diesmal habe ich etwas ganz besonderes unter euch scharf essenden Lesern. Das heiß geliebte Habanero…

?Kirsch Marmor Kuchen? 

Hallo meine lieben, Ich habe diesmal meinen Marmor Kuchen mit Kirschen gepimpt damit die Frühlingsgefühle etwas in Stimmung kommen.  Dieser April war ja richtig schräg. Zuerst war es warm das mit mit TShirt im freien sitzen kann und dann hat es wieder geschneit und Minus grade gehabt das man wieder einheizen hat müssen. Ich hoffe…

Eistee Konzentrat aus dem Thermomix

Hallo meine Lieben, Da der Sommer immer näher rückt und im Internet immer mehr tolle Rezepte für Eistee Konzentrate für den Thermomix gibt, dachte ich mir ich probiere das mal aus. Der Testlauf ist geglückt und ich bin schwer überzeugt von dem Eistee Konzentrat. Da man weiß was drin ist und das ganze ohne Chemie….

Orientalischer Auberginen Dip

Hallo meine Lieben, Ich habe ja in den Osterferien einen leckeren Bärlauch Feta Auftrich gebastelt. Diesmal habe ich daraus einen orientalischen Auberginen Dip im Thermomix gezaubert. Ich kenne den Dip von einem türkischen Händler der einmal pro Woche in Salzburg Stadt am bekannten Schrannen Markt, Donnerstags seine Zelte aufschlägt. Da mir der Händler aber nie…

Frühlingshafter Bärlauch Feta Aufstrich

Hallo meine Lieben, Da ich ja in den Osterferien durch meine 2 Mädls mit Bärlauch überhäuft worden bin, habe ich einen leckeren Aufstrich gebastelt. Dieser erinnert an warme Sonnenstrahlen beim Frühstück oder als Dip bei lauen Grillabenden. Ach wie schön es nicht ist im freien zur Frühstücken bzw. zu Brunchen, da darf dieser Auftrich natürlich…

Turbo Apfelstreusel Kuchen aus dem Thermomix

Hallo meine Lieben, Es ist wieder soweit, es ist Sonntag Nachmittag und der Montag ist näher als gedacht. Das Wochenende noch schnell mit der Freundin am Telefon Revue passieren lassen und neben bei an Kuchen denken. Montags morgen Apfelstreuselkuchen mit einer Tasse Kaffe, was will Frau mehr. So schnell in die Küche zum Kühlschrank laufen…

Frischen Cremespinat mit Kartoffelgröstl

Hallo meine Lieben, Die Osterzeit ist endlich vorbei und der Alltag regiert wieder unser Leben. Was habt ihr für tolle Osterbräuche in eurer Heimat?  Bei uns in der Steiermark ist es Pflicht zur Palmkatzerl und Fleischweihe zu gehen, das taten schon meine Urgroßeltern,meine Oma und natürlich auch meine Mutter.weil mir traditionen persönlich sehr wichtig sind…

Bärlauch Spätzle aus dem Thermomix 

Hallo meine Lieben, Diesmal gibt es für euch leckere Bärlauch Spätzle aus dem Thermomix. Es ist wie immer schnell fertig und gesund obendrauf ? Ihr könnt die Spätzle entweder als Beilage servieren oder als Hauptspeise so wie ich als Bärlauch Kasspatzln ? ? Ihr benötigt nicht viel ausser… Zutaten 4 Pax 150g -200g Bärlauch, gewaschen…

?? Pikanter Osterguglhupf ??

Hallo meine Lieben, Diesmal gibt es wieder was Pikantes aus meiner Küche. Perfekt Für Ostern oder auch für  andere Anlässe. Ich finde das Rezept toll da ich meine Lieblings Bärlauchpaste einbauen konnte. Mein Mann war schlecht hin schwer begeistert vom Endresultat und hatte sich den Guglhupf für sich Beschlag nahmt. 😉 Wir dürften aber doch…