Hallo meine lieben, Was kocht Ihr am liebsten wenn die Sonne strahlt und Ihr gleich etwas für den nächsten Tag vorkochen wollt? Hiermit offenbare ich euch meinen Klassiker und zugleich das leckere … Quelle: mediterran gefüllte Champions und Paprika aus dem Varoma
Kategorie: Allgemein
? Ghee – Butterschmalz selbstgemacht ? … einfacher geht’s nicht!
Ghee – Butterschmalz ergibt ca. 400 g 500 g Butter (ungesalzen) Die Butter in den Mixtopf geben und 10 sec / Stufe 4 mischen. Die Butter 30 min / 100 Grad / Stufe 2 / OHNE Messbecher erhitzen… Quelle: ? Ghee – Butterschmalz selbstgemacht ? … einfacher geht’s nicht!
mediterranes Tomaten Pesto Brot für Sonnenhungrige in der Kalten Jahreszeit
Hallo meine lieben, Gestern habe ich wieder mal meine pikante Küchenkastlseite durchforstet und musste feststellen das ich soviel zuhause habe was kurz vorm dahin scheiden ist bevor ich es wieder vergesse. Diesmal sind es getrocknete und eingelegte Tomaten. Ich weiß das ich mal eine Tomaten Foccacia gemacht habe, aber wie immer rutschte das Döschen mit…
Zitronen Reinigungs_Putzpaste aus dem Thermomix ???
Hallo meine Lieben, Kennt Ihr das auch wenn man ständig nur Chemiekeulen kauft, die nur scharf riechen und die nichts bringen und dazu noch ein Haufen Kohle kosten? Hier habe ich eine Hammer alternative für euch. Schnell in der Zubereitung, wirkt Wunder und duftet auch noch frisch. Kosten liegen ca bei 45 Cent pro Herstellung…
Herstellung von Lievito madre (=Italienische Mutterhefe)
Der perfekte Lievito Madre mit Weizenmehl 550, super beschrieben zum nachmachen.
Knusper Zwiebelbrot aus dem Thermomix
Hallo meine Lieben Leser, Heute gibt es wieder einmal ein sehr leckeres Brot aus dem Thermomix. Warum aus dem Thermomix? Naja man ist binnen 5 min fertig mit der zubereitung des Teiges. Man löst auf schonender Art die Hefe auf 37°C, kann dann die gewünschten Zutaten hinzufügen bzw. einwiegen ohne separat mit der Küchenwaage und…
Erlebnis Kochen für die Familie oder Freunde
Hallo meine Lieben, ab sofort könnt ihr mit mir in Salzburg oder in Graz; ⛄ den Thermomix unverbindlich testen ⛄ bei einen Erlebniskochen kennen lernen ⛄ ein Erlebniskochen mit Freunden machen, die Interesse am Thermomix haben, und als Gastgeber natürlich Gastgebergeschenk kassieren (Buch,Chip usw.) ❄ ab 3 Gästen gibt es tolle Gastgebergeschenke! ANMELDUNG ERFORDERLICH –…
Warum sollte man sich heutzutage einen Thermomix zulegen und was kann er eigentlich alles …?
Hallo meine Lieben Leser, Ich bín ja seit längerem stolze Thermomix TM5 Tante. Viele Fragen sich jetzt sicher, was das den ist bzw. was dieser den alles kann was andere nicht können. Der Thermomix ist die vielseitigste Küchenmaschine der Welt. Mit modernster Technologie vereint es die Funktionen von 12 verschiedenen Geräte in einem, und sorgt…
?Zwiebel Baguette ?mit Grillstimmung
Hallo meine Lieben, Habe diesen Beitrag jetzt mal überarbeitet da er einer meiner Ersten war und keiner hat gewusst das es hier um meine ?Zwiebel Baguettes geht. 😉 Tja diese Anfänger fehler. Hier mein Link für die Rezeptwelt Baguette Rezept vom Thermomix TM5. Zutaten 300 g Wasser 1/2 Germ/Hefe 1 EL Zucker/Honig 25 g…
Produkt Testpaket abgeschlossen und mit sehr gut bewertet.
Einen schönen guten Abend meine lieben Leser, Wie schon von mir angekündigt auf meiner Facebook Seite Tante Nanu wurde ich zur Produkt Testerin von der Marke Tree of Tea ., die Mitarbeiter sind sehr freundlich und kooperativ was es mir als neu Bloggerin anbelangt. Aber zurück zum Thema: Es ist kalt und feucht mittlerweile zu…