Hallo meine Lieben, Ich bin ja ein absoluter Apfelstrudel Fan. Diesmal dachte ich mir was wäre, wenn ich mal Apfelstrudel Muffins probiere. Perfekt für Kinder zum Geburstag? oder Kaffeeklatsch ☕mit den Mädels oder für das nächste anstehende Fest. Die Muffins passen perfekt in die Hand zum Naschen 🙂 den Strudelteig habe ich wie gewohnt im…
Kategorie: Süßes + Kuchen + Torten
Apfel-Grieß Torte ohne Mehl
Hallo meine Lieben, Ich habe letzte Woche mal meinen Rezept Ordner durchwüllt und geordnet. Da habe ich dann ein Rezept endeckt was ich noch nie probiert habe. Na dann ran an den Thermomix und experimentieren. Der Kuchen ist perfekt für Kinder Geburtstage oder für Sonntags Kaffeeklatsch mit den Freundinnen oder mit den geliebten Schwiegereltern. Er…
Waffel Früstück für leuchtende Kinderaugen
Hallo meine Lieben, Da wir diese Woche Semesterferien hatten, habe ich meiner Tochter ein Waffel Frühstück versprochen. Wie von unserem USA Trip, von dem sie heute noch so sehr schwärmt. Den Waffelteig kann man so schnell zubereiten im Thermomix, da braucht Mama nicht mal ihren ersten Guten Morgen Kaffee, aber die Brille auf der Nase…
Germknödel mit Vanillesauce aus dem Varoma
Hallo meine Lieben, Bei uns sind derzeit Semesterferien, das heißt der Thermi und ich sind zum Lieblingsessen kochen dran. Meine Tochter liebt es wenn ich neue Sachen ausprobiere und sie diese dann verkosten darf. Da ich Ihr fast jeden Wunsch kochtechnisch erfülle, waren heute mal Germknödel mit Vanillesauce dran. Ich muss gestehen ich habe das…
Steirisches ? Apfeltiramisu ? nach Tante Nanu Art ?
Hallo meine Lieben Wie versprochen kommt hier das ersehnte Rezept für mein ? Steirisches Apfeltiramisu. Diese Version ist etwas Fettreduziert, da ich es nicht so gallig darf und mag. Nicht das einem nach dem ersten Biss gleich schlecht wird. Und dank Thermomix alles selbst hergestellt. Ihr benötigt nicht viele Zutaten da ich es wieder mal…
Ruck Zuck Mohn Pudding Schnecken aus dem Thermomix
Hallo meine Lieben, Heute habe ich wieder mal meine süße Küchenkastenseite durchforstet und Reste von der Weihnachtsbäckerei endeckt, wie fertigen Mohnback und Puddingpulver . Da die Mindesthaltbarkeit bei mir nichts zu sagen hat, aber ich mich kenne, das ich es vergesse je gekauft zu haben, habe ich heute eine Restlback Aktion gestartet. Ich backe sehr…
Wunder Backtrennmittel schnell gemacht im Thermomix
Hallo meine Lieben Leser, Na, alles klar Schiff bei euch in der Küche. Diesmal habe ich für euch ein kleines Super über drüber Geheimrezept. Kennt ihr das auch, es gibt nichts ärgerlicheres als wenn Besuch kommt auf Kaffee und Kuchen und seinen selbstgemachten Gugelhupf präsentieren möchte und dann plötzlich die Backform trotz einfetten und mehlieren,…
Steirischer Apfelstrudel mit ausgezogenem Strudelteig
Hallo meine lieben Leser, Diesmal gibt es eine Spezialität von meiner Heimat Steiermark, Apfelstrudel mit ausgezogenen Strudelteig ist meiner Meinung nach der beste Strudel, weil man weiß was drin ist und selbstgemacht schmeckts eben am besten. Für den Teig 80 ml warmes Wasser 15 g (ca. 1 ¾ EL) Sonnenblumenöl od. anderes geschmacksneutrales Öl ½ TL…