Hallo Zusammen Fast Jeder hat Bier zuhause und oft wird es nicht ausgetrunken da gibt es dann das perfekte Verwertungsrezept. Zutaten für den Zauberkasten 270 g Dinkelmehl 250 g Roggenmehl 1 gehäufter TL Backmalz 1 gehäufter EL Sauerteigpulver 1 TL Brotgewürz nach Belieben 2,5 TL Salz 340 g Bier, zimmerwarm ½ Würfel Hefe/Germ ½ TL…
Schlagwort: Bier
schnelle Jausen Bierweckerl
Hallo meine Lieben, Diesmal habe ich schnelle Jausenweckerl alias Bierweckerl gebacken. Passen perfekt zur einer Speckjausen oder zum Chili Con Carne. Die Weckerl sind im nu fertig und Gesund auch noch da kein Weizen enthalten ist. Ihr benötigt: 250 g Roggenmehl 250 g Dinkelmehl 500 ml Bier 1 TL Backpulver 3 TL Meersalz fein 1…