Hallo meine Lieben, Mich hat diesmal der Gusto für ein Tiramisu übermannt. Ich hatte für ein typisches Italienisches aber nicht alle Zutaten zuhause darum habe ich einfach improvisiert und eine schnelle Variante gezaubert. Portionen 2 Personen 250g Topfen/Quark 125g Sahne/ Obers 1 TL Vanille Tonka Zucker 1 Espresso 1 EL Amaretto 1 EL 43 Likör…
Schlagwort: Dessert
?Kirsch Marmor Kuchen?
Hallo meine lieben, Ich habe diesmal meinen Marmor Kuchen mit Kirschen gepimpt damit die Frühlingsgefühle etwas in Stimmung kommen. Dieser April war ja richtig schräg. Zuerst war es warm das mit mit TShirt im freien sitzen kann und dann hat es wieder geschneit und Minus grade gehabt das man wieder einheizen hat müssen. Ich hoffe…
Frühlingshafter ?Kirsch – Rosenkuchen?
Guten morgen meine Lieben, Ich war am Wochenende wieder fleißig und habe spontan einen Kirsch-Pudding Rosenkuchen gebacken. Passt sehr gut für zwischendurch als Mehlspeise für Besuch oder als Mitbringsel für Einladungen. Luftig, Cremig und fruchtig zugleich im Germteig lasst der Rosenkuchen die Sinne verzaubern. Da die Fülle schön Säure von den Kirschen abgibt ist das…
Apfel-Grieß Torte ohne Mehl
Hallo meine Lieben, Ich habe letzte Woche mal meinen Rezept Ordner durchwüllt und geordnet. Da habe ich dann ein Rezept endeckt was ich noch nie probiert habe. Na dann ran an den Thermomix und experimentieren. Der Kuchen ist perfekt für Kinder Geburtstage oder für Sonntags Kaffeeklatsch mit den Freundinnen oder mit den geliebten Schwiegereltern. Er…
Steirisches ? Apfeltiramisu ? nach Tante Nanu Art ?
Hallo meine Lieben Wie versprochen kommt hier das ersehnte Rezept für mein ? Steirisches Apfeltiramisu. Diese Version ist etwas Fettreduziert, da ich es nicht so gallig darf und mag. Nicht das einem nach dem ersten Biss gleich schlecht wird. Und dank Thermomix alles selbst hergestellt. Ihr benötigt nicht viele Zutaten da ich es wieder mal…
Steirischer Apfelstrudel mit ausgezogenem Strudelteig
Hallo meine lieben Leser, Diesmal gibt es eine Spezialität von meiner Heimat Steiermark, Apfelstrudel mit ausgezogenen Strudelteig ist meiner Meinung nach der beste Strudel, weil man weiß was drin ist und selbstgemacht schmeckts eben am besten. Für den Teig 80 ml warmes Wasser 15 g (ca. 1 ¾ EL) Sonnenblumenöl od. anderes geschmacksneutrales Öl ½ TL…