mediterrane Oliventapenade für Pizza und Grillabende 200 g Oliven grün oder schwarz, entkernt 2 Stück Knoblauchzehen 1-2 EL Kapern 3-5 Filet Sardinen in Öl 1 EL Chili geschrotet 1 Spritzer Zitronensaft 1 EL Meersalz grob 1 EL Pfeffer schwarz gemahlen 1 EL Petersilie, frisch, frische Kräuter nach Wahl 5 EL Olivenöl, nativ Zubereitung Oliven Tapenade…
Schlagwort: Dip
Radieschen Frischkäse als Dip oder Aufstrich
Hallo meine Lieben, Es ist wieder soweit mit einem neuen Rezept für euch was ich getestet und für mega lecker empfunden habe. Diesmal habe ich viel aus meinem Garten/Balkon geerntet und verarbeitet und es ist so toll seine eigenen gezüchteten Produkte zu verarbeiten. Sämtliche Zutaten sind erhältlich in jedem gut sortierten Lebensmittelfachhandel. 1 Bund Radieschen…
Orientalischer Auberginen Dip
Hallo meine Lieben, Ich habe ja in den Osterferien einen leckeren Bärlauch Feta Auftrich gebastelt. Diesmal habe ich daraus einen orientalischen Auberginen Dip im Thermomix gezaubert. Ich kenne den Dip von einem türkischen Händler der einmal pro Woche in Salzburg Stadt am bekannten Schrannen Markt, Donnerstags seine Zelte aufschlägt. Da mir der Händler aber nie…
Frühlingshafter Bärlauch Feta Aufstrich
Hallo meine Lieben, Da ich ja in den Osterferien durch meine 2 Mädls mit Bärlauch überhäuft worden bin, habe ich einen leckeren Aufstrich gebastelt. Dieser erinnert an warme Sonnenstrahlen beim Frühstück oder als Dip bei lauen Grillabenden. Ach wie schön es nicht ist im freien zur Frühstücken bzw. zu Brunchen, da darf dieser Auftrich natürlich…