Orientalisches Lahmacun Version 1.0

Hallo meine Lieben, Na alles gut bei euch, die Feiertage alle überlebt und keine Familientragödien beschwört? Sehr gut das freut mich. Tja ich habe die Feiertage mit meiner Familie auch heile überstanden so gut wie es ging, aber da ich mir einen Bandscheiben Vorfall Anfang Dezember schon zugezogen habe *seufz* gibt es hin und wieder…

Thunfisch Aufstrich nach Tante Nanu

Hallo meine Lieben, Na alles klar bei euch? War euer Weihnachten auch so schön und das Christkindl brav? Es hat zwar nicht geschneit, aber man hatte seine Liebsten um sich und ist soweit gesund das ist ja das wichtigste und man konnte sich genussvoll den Bauch voll schlagen 🙂 Aber genug von fetten Essen und…

 Silvester ? ? Highlights  2016/2017

Hallo meine Lieben Leser, es ist wieder soweit, das Jahresende naht und man muss 2016 Revue passieren lassen, was den alles in dem Jahr wundervolles passiert ist. Mein Leben ist sehr chaotisch, ich bin sehr viel auf Reisen und immer am arbeiten sei es am Blog, backen und Kochen oder im Büro. Da es zu…

Bratapfelpunsch vs. Tante Nanu Versuchsküche 1.0

Hallo meine Lieben Leser es ist wieder soweit, Ich habe meine Abendliche langeweile in etwas alkoholhaltiges Umgesätz. Und NEIN ich habe mich nicht betrunken sondern meinen Kilo Sack Äpfel sinnvoll verwertet. Es gibt in etwa 4-5 Wochen einen Bratapfellikör zum verkosten und hoffentlich zum verschenken. Lange Rede kurzer Text, anbei das versuchte Rezept: Zutaten: 5…

Allerheiligen Striezel Backparade 

Meine Lieben Leser es ist wieder soweit, die Feiertage mehren sich und die Traditionen werden wieder hervor gebracht. Jede/r Österreicher /innen sind stolz ihre Familien Rezepte zu ehren in dem sie diese stolz präsentieren in Rezepten mit Fotos. Umso mehr freut es mich, das Rituale doch nicht in Vergangenheit geraten. Je älter ich werde, desto…