Hallo zusammen , Ich hatte ja schon im vorherigen Blog erwähnt das ich einige Tomaten heuer am Balkon hatte. Naja jeden Tag Tomate Mozzarella war schon etwas langweilig, also hab ich angefangen die Tomaten haltbar zu machen in verschiedene Variationen. Getrocknete Tomaten werden in vielen Situationen gebraucht. Für Soßen, Pesto oder einfach nur als Snack….
Schlagwort: Gewürzmischung
Meditteraner Polar Dorsch mit Kruste und Petersilien Kartofferln
Hallo meine Lieben Leser/innen, Es ist Sommer und ich bin am Tiefkühler verbrauchen, damit die leckeren Sommer-Gemüse-Kräuter-Kreationen Platz haben. Diesmal musste der Polar-Dorsch aufgebraucht werden. Ganz ein leichtes schnelles Rezept und perfekt für Sonntage, wenn man sich nicht wirklich in die Küche stehen will. Hierzu die Zutatenliste; Gericht für 2-3 Personen 8-10 Stk. TK Polarschdorsch…
selbstgemachtes Habanero Chili Salz im Thermomix
Hallo meine lieben, Ja mein Blog und ich leben noch. Bei mir geht es jeden Tag drunter und drüber das ich kurz ein Blogger Päuschen einlegen musste. Aber nichts desto trotz geht es wie gewohnt weiter mit den Thermomix Rezepten. Diesmal habe ich etwas ganz besonderes unter euch scharf essenden Lesern. Das heiß geliebte Habanero…