schnelle Pizzabrötchen mit dem Ofenzauberer

Hallo Liebe Alle , Kennt ihr das, wenn es Abends wird und ihr noch nicht einkaufen wart und plötzlich soll was warmes auf den Tisch, aber bestellen will man auch nicht ? Ja dann, ran ans Reste verwerten. Glaubt mir euere Geldbörse wird es euch danken. Hier die Zutatenliste; 6 Aufbackbrötchen – 1 Packung 1…

Radieschen Frischkäse als Dip oder Aufstrich

Hallo meine Lieben, Es ist wieder soweit mit einem neuen Rezept für euch was ich getestet und für mega lecker empfunden habe. Diesmal habe ich viel aus meinem Garten/Balkon geerntet und verarbeitet und es ist so toll seine eigenen gezüchteten Produkte zu verarbeiten. Sämtliche Zutaten sind erhältlich in jedem gut sortierten Lebensmittelfachhandel. 1 Bund Radieschen…

Orientalischer Auberginen Dip

Hallo meine Lieben, Ich habe ja in den Osterferien einen leckeren Bärlauch Feta Auftrich gebastelt. Diesmal habe ich daraus einen orientalischen Auberginen Dip im Thermomix gezaubert. Ich kenne den Dip von einem türkischen Händler der einmal pro Woche in Salzburg Stadt am bekannten Schrannen Markt, Donnerstags seine Zelte aufschlägt. Da mir der Händler aber nie…

Fastenzeit heißt Fastenbrezeln aus dem Thermomix

Hallo meine Lieben, Heute habe ich wieder ein Foto für euch. Und zwar war ich schon fleißig und habe Fastenbrezeln passend zur Fastenzeit gebacken. Sehr einfach und ruck zuck fertig. Schmecken so gut das aus 1 Stück gleich 2 Stück werden. ACHTUNG SUCHTGEFAHR Rezepte für die Brezeln gibt es in Unmengen im WordWideWeb, jedoch habe…

schnelle Jausen Bierweckerl

Hallo meine Lieben, Diesmal habe ich schnelle Jausenweckerl alias Bierweckerl gebacken. Passen perfekt zur einer Speckjausen oder zum Chili Con Carne. Die Weckerl sind im nu fertig und Gesund auch noch da kein Weizen enthalten ist. Ihr benötigt: 250 g Roggenmehl 250 g Dinkelmehl 500 ml Bier 1 TL  Backpulver 3 TL Meersalz fein 1…

Schnelle Rushhour Salzstangerl aus dem Thermomix

Hallo meine Lieben, Wir Ihr ja wisst liebe ich backen, sei es süß oder pikant. Diesmal habe ich für euch meine Rushhour Salzstangerl aus dem Thermomix gemacht. Gehen zackig ohne viel Trara und schmecken sowohl groß auch klein. Perfekt als Fingerfood bei Picknick oder Jause mit der Familie. Für Low Carb bzw. für Diabetiker mit…

Knusper Zwiebelbrot aus dem Thermomix

Hallo meine Lieben Leser, Heute gibt es wieder einmal ein sehr leckeres Brot aus dem Thermomix. Warum aus dem Thermomix? Naja man ist binnen 5 min fertig mit der zubereitung des Teiges. Man löst auf schonender Art die Hefe auf 37°C, kann dann die gewünschten Zutaten hinzufügen bzw. einwiegen ohne separat mit der Küchenwaage und…

?Zwiebel Baguette ?mit Grillstimmung

Hallo meine Lieben, Habe diesen Beitrag jetzt mal überarbeitet da er einer meiner Ersten war und keiner hat gewusst das es hier um meine ?Zwiebel Baguettes geht. 😉 Tja diese Anfänger fehler. Hier mein Link für die Rezeptwelt  Baguette Rezept vom Thermomix TM5.   Zutaten 300 g Wasser 1/2 Germ/Hefe 1 EL Zucker/Honig 25 g…