Hallo liebe Mexico-Fans, Hier ein schnelles Rezept, für Mittag oder Abendesen. Geht super schnell und schmeckt mega lecker. ·  150 g Gouda, gerebelt ·  1 Zwiebeln, halbiert ·  1 rote Chilischote, frisch, halbiert / oder Chilipulver ·  2 Knoblauchzehen ·  1 Dosen stückige Tomaten (à 400 g) ·  200 g Sahne / Cremefine ·  1…