Hallo meine Lieben, Heute musste es schnell gehen zum kochen und Essen. Da eignen sich wunderbar die Krautfleckerl mit Speck. Da ich immer Speck und Fleckerl zuhause habe brauchte ich nur noch Weißkraut und das ist das ganze Jahr über erhältlich im Supermarkt. 300 g Fleckerl 500 g Weißkraut geschnitten 120 g Speckwürfel 2 EL…
Schlagwort: Speck
Knödl Gröstl die beste Österreichische Hausmannskost
Gröstl 250g Speckwürfel oder Streifen frische Petersilie 2 Eier Salz Pfeffer Paprika Pulver 250g Käse gerieben(Emmentaler) Serviettenknödel 500 g altbackenes Brot oder Semmel (in Würfel geschnitten) 80 g Zwiebel glatte Petersilie 20 g Butter 250 ml Milch Salz,Pfeffer ,Muskatnuss gemahlen 60 g Semmelbrösel 2 Eier (Kl. M) Zwiebel in den Mixtopf und 3Sek/Stufe5 klein…