Hallo meine Lieben, Wir Ihr ja wisst liebe ich backen, sei es süß oder pikant. Diesmal habe ich für euch meine Rushhour Salzstangerl aus dem Thermomix gemacht. Gehen zackig ohne viel Trara und schmecken sowohl groß auch klein. Perfekt als Fingerfood bei Picknick oder Jause mit der Familie. Für Low Carb bzw. für Diabetiker mit…
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Ruck Zuck Mohn Pudding Schnecken aus dem Thermomix
Hallo meine Lieben, Heute habe ich wieder mal meine süße Küchenkastenseite durchforstet und Reste von der Weihnachtsbäckerei endeckt, wie fertigen Mohnback und Puddingpulver . Da die Mindesthaltbarkeit bei mir nichts zu sagen hat, aber ich mich kenne, das ich es vergesse je gekauft zu haben, habe ich heute eine Restlback Aktion gestartet. Ich backe sehr…
Karotten Körndl Brot – All in One Variation
Hallo meine Lieben, Heute ist wieder Sonntag und Sonntag ist der geeignete Back und Kochtag bei mir zuhause. Es werden neue Rezepte erprobt, die ich unter der Woche aufsauge, lese oder mir durch Geistesblitz einfallen. Für mich ist es wichtig das es schnell, unkompliziert,gesund und herzhaft schmeckt. Aber auch die Zutaten spielen eine große Rolle…
gedünstete Fischfilets unter einer Brokkoli Parmesan Kruste ??️?
Hallo meine Lieben, Heute habe ich ein leichtes super schnelles Fischgericht für euch. Ich liebe Fisch und Meeresfrüchte und könnte es 365 Tage im Jahr essen, aber da spielt mir meine Familie leider nicht mit. Aber da Fisch für viele so langweilig ist und so wenig gegessen wird, was dem Körper nicht schadet wegen den…
Zitronen Reinigungs_Putzpaste aus dem Thermomix ???
Hallo meine Lieben, Kennt Ihr das auch wenn man ständig nur Chemiekeulen kauft, die nur scharf riechen und die nichts bringen und dazu noch ein Haufen Kohle kosten? Hier habe ich eine Hammer alternative für euch. Schnell in der Zubereitung, wirkt Wunder und duftet auch noch frisch. Kosten liegen ca bei 45 Cent pro Herstellung…
?FINGERFOOD ? aus dem Thermomix
Hallo meine Lieben, Ich hoffe es geht euch gut und Ihr seit auch schon im Frühlingsmodus wie ich. Meine Bandscheiben ärgern mich zwar noch immer, aber immer schön positiv denken, schlimmer geht`s nimmer 🙂 Kennst ihr das auch, wenn man auf etwas Gusto hat, aber nicht weiß was man genau essen, naschen möchte? Herzlich willkommen…
Eine wirkungsvolle Knolle namens Knoblauch
Hallo meine Lieben Leser, Heute stelle ich euch eines meiner Küchen Must-Haves vor, nämlich den Knoblauch. Ich liebe ihn. Er ist ein perfekter Komponent in der Mittelmeer und Asiatischen Küche. Auch in der gut bürgerlichen österreichischen Küche , wie Schweinsbraten oder Gurkensalat darf Knoblauch nicht fehlen. Er ist sowohl ein Gewürz als auch eine Art…
Knusper Zwiebelbrot aus dem Thermomix
Hallo meine Lieben Leser, Heute gibt es wieder einmal ein sehr leckeres Brot aus dem Thermomix. Warum aus dem Thermomix? Naja man ist binnen 5 min fertig mit der zubereitung des Teiges. Man löst auf schonender Art die Hefe auf 37°C, kann dann die gewünschten Zutaten hinzufügen bzw. einwiegen ohne separat mit der Küchenwaage und…
Tante Nanus Topfen Tascherln aus der Kindheit Neu Interpretiert
Hallo meine lieben Leser, Na wie gehts euch heute? Auch so motiviert? Ich liebe es wenn die Sonne scheint der Schnee glitzert und es zu kalt ist für irgendwelche Aktivitäten. Richtigg kitschig 🙂 Aber wie sollte ich auch mit meinem Bandscheiben Vorfall. Zum Glück habe ich heute meine erste Physiotherapie, das warten hat endlich nach…
Orientalisches Lahmacun Version 1.0
Hallo meine Lieben, Na alles gut bei euch, die Feiertage alle überlebt und keine Familientragödien beschwört? Sehr gut das freut mich. Tja ich habe die Feiertage mit meiner Familie auch heile überstanden so gut wie es ging, aber da ich mir einen Bandscheiben Vorfall Anfang Dezember schon zugezogen habe *seufz* gibt es hin und wieder…