Frühlingshafte Bärlauch Pesto aus dem Thermomix

Hallo meine Lieben, Da wir ja am Wochenende fleißig Bärlauch gezuppelt haben, bin ich heute schön eingespannt mit der Verarbeitung. Ich habe mir gedacht ich mach mal ein Pesto. Das Pesto passt toll zu Risotto, Nudeln aber auch zum Marinieren von Fleisch kann man es einsetzen. Es geht super schnell und ist so gesund. Und…

WW Kartoffel Lauch Suppe

Hallo meine Lieben, Da am 7.3.2017 Tag der gesunden Ernährung war habe ich mir gedacht da muss doch glatt ein gutes Süppchen auf den Tisch. Dieses Rezept ist perfekt wenn es mal schnell gehen muss und der Kühlschrankinhalt wieder mal Restverwertet werden muss. Es gibt hierzu keine Mengen Angaben,  da es euch überlassen ist wieviel…

Eine wirkungsvolle Knolle namens Knoblauch

Hallo meine Lieben Leser, Heute stelle ich euch eines meiner Küchen Must-Haves vor, nämlich den Knoblauch. Ich liebe ihn. Er ist ein perfekter Komponent in der Mittelmeer und Asiatischen Küche. Auch in der gut bürgerlichen österreichischen  Küche , wie Schweinsbraten oder Gurkensalat darf Knoblauch nicht fehlen. Er ist sowohl ein Gewürz als auch eine Art…

?Zwiebel Baguette ?mit Grillstimmung

Hallo meine Lieben, Habe diesen Beitrag jetzt mal überarbeitet da er einer meiner Ersten war und keiner hat gewusst das es hier um meine ?Zwiebel Baguettes geht. 😉 Tja diese Anfänger fehler. Hier mein Link für die Rezeptwelt  Baguette Rezept vom Thermomix TM5.   Zutaten 300 g Wasser 1/2 Germ/Hefe 1 EL Zucker/Honig 25 g…